Lo chef stellato Vincenzo Candiano ci accoglie nel suo bellissimo ristorante a Ragusa in Sicilia, e ci accompagna attraverso il processo di abbinamento del pluripremiato olio EVO ad uno dei suoi piatti più famosi.

Un documentario di LODO Guide, guida internazionale ai migliori oli extravergini di oliva nel mondo.

Format: Documentario, Food

Produzione, riprese, montaggio: David Thomas Schwab

Direzione creativa: Manuela Vigo & Vincenzo Petisi

Protagonisti: Chef Vincenzo Candiano

Location: Ragusa, Italia